Петр I

Петр I предпочитал обедать дома в кругу семьи.
Его стол был обычно довольно прост. Император предпочитал русскую кухню. 
На его столе обычно бывали студень, щи, каши, ветчина, утка в кислом соусе и овощи.
Очень любил император лимбургский сыр, к которому пристрастился во время своей поездки по Европе. Перед обедом он выпивал рюмку анисовой водки, а во время обеда пил венгерские и мозельские вина. За обедом ему прислуживал только один дежурный денщик. Петр не любил многочисленной прислуги, и называл лакеев 
"шпионами, которые плохо слышат, а еще хуже пересказывают слышанное".

Рубрика: